XX. Borfesztivál
2011.09.13. 10:42
Pfff... kemény volt.. nagyon.. így is, úgy is.. rengeteget kóstoltam, rengeteget jegyzeteltem, egyik-másik jegyzetem- így utólag visszaolvasva- megérne egy külön bejegyzést, de most mégsem a komoly, szakmai részt osztanám meg veletek!
Végigteszteltük a meghívott francia borászatok teljes palettáját -két-három pince boraival találkozhattok is a jövőben a Vino Castillo Borház polcain- közben tartottunk egy remek borvacsorát, előtte beugrottunk a Chilei Nagykövetségre is, egy chilei pincészet bemutatkozóját megtekinteni, ill. a boraikat tesztelni..
...és bevallom, vasárnap eljutottam arra a pontra, hogy sokizületi borundoritiszem lett.. úgy gondoltam, pihenek egy kicsit.. már a könyvet is kiválasztottam (nem, nem boros volt.. abban az adott pillanatban olvasni sem bírtam volna róla. :D ), amikor megcsörrent a telefon...
Kétségbeesett régi kollega:
-Segíts, légy szi', segíts! Kiesett egy ember, itt állunk a pavilonban, úszik a placc, ha tudsz, gyere!
Nem tudtam.. mármint ellenállni egy ilyen szíves invitálásnak, kimásztam a kádból, összekaptam magam és újra a Budai Vár sok száz éves köveit koptatta a mokaszinom talpa..
(A tűsarkúban szerencsétlenkedők megérnének egy külön mesét.. szerintem a mentősöknek nem is volt dolguk részeg emberekkel, csak "bokatörött nagyonokosakat" kellett elsősegélyben részesíteni.. :D )
Halvány sejtésem volt azért arról, hogy érhetik az embert meglepetések, de az, amivel ott szembesültem, soha eszembe nem jutott volna!
Összeszedtem nektek egy csokorravalót az ember elme csodálatos találékonyságáról.. azért azt javaslom, mielőtt elkezditek végigbogarászni, töltsetek ki magatoknak egy szép pohár bort.. kelleni fog, azt hiszem! ;)
Borfeszt I:
-Kérek egy pohár újvidékit!
-Ööö... nálunk újvilági borok vannak..
-Nem mindegy, bazeg!? Új az is, nem?
Borfeszt II.
-Kérek egy pohár bort!
-Óh, igen.. elég sokféle borunk van. Van vmi elképzelése?
-Hááá' legyen finom!
-Értem. Vörös vagy fehér?
-Nem tom.. maga szerint melyik a finomabb?
Borfeszt III:
-Újvilági bor? Az mi?
-Gyakorlatilag minden, ami nem Európa.
-Például?
-Chi
-Értem. Akkor ezek külföldi borok?
Borfeszt IV:
-Az XY pince borait kérem.
-Sajnálom, de nem tartjuk.
-De miért, az is chilei!?
-Igaz, de Chile-ben is nagyon sok pince van, nem tarthatjuk az összeset.
-De a Lidl-be' van!
-Igen, ezért nincs nálunk.
..estére, amikor már jobban taszigáltak a maligánok, besűrűsödött a helyzet.. folytatás a fotó alatt..
Borfeszt V.
(csontrészeg csávó, igazi playboy fazon, akadozó nyelvvel)
-É
-Ízlés dolga, de természetesen azért tartjuk, mert úgy gondoljuk, ezek jó borok!
-Király! Akkor igyunk vmi jó vöröset! Nézzük.. ez a "szovignyon blank" pl.milyen?
-Fehér.
Borfeszt VI.
- (pasi):Gyere má'ide, itt majd elmonnyák neked, mi'ke'l inni! A csajomnak aggyá má' vmit!
-Hello! Van valami elképzelés?
-(csaj):Háááá
-Ööö.. nos, úgy nehéz lesz.. de ha gondolod, van egy késői szüretelésű ausztrál vörösünk.
-Az milyen?
-Kellemesen édes.. hölgyeknek szoktuk ajánlani..
-Nem szeretem a tokajit.
Borfeszt VII:
-...akkor lesz egy pohár carmenére, egy malbec, meg egy doboz marlboro..
- ??????
Borfeszt VIII:
Rémület szőke, csibesárga haj, elütő színű melltartópánt, kismillió masni, fodor-bodor. Klasszik.. enyhén részeg..
-..már ittam tokajit, szOmorodnit is, aszút, több puttonyosat, eddig csak fehéret, most vmi vöröset is szeretnék, de ott nem volt.
-Van egy nagyon szép, késői szüretelésű ausztrál borunk.. nem olyan édes, mint a "több puttonyos" aszú, de nagyon kellemes.
-Jó, megkóstolom!
Szőke beleiszik, majd széles mosollyal azt kérdezi:
-Honnan tudtad,hogy az édeset szeretem?
Borfeszt IX:
(Carmenére a szőlő neve)
-...
Borfeszt X:
(szomszédos stand, kollega meséli)
-A Sirályból szeretnénk kérni!
-Elnézést! A miből?
-A Sirályból!
-Sirály? Ööö... nem árulunk ilyet.
-Dehogyis nem! Ott van a háta mögött!
-Ja, az!? Az Shiraz!
-Jah! Jó, akkor legyen Shiraz!
Borfeszt XI:
-Csak kuponnal lehet fizetni?
-Igen.
-És kártyával?
Borfeszt XII:
Két pasas. Hosszas válogatás után megkapják az italukat. Mögöttük a két feleség.
-...és a hölgyeknek vmit?
-Ááá, ők nem isznak. Csak néznek.
Nos, én is csak néztem, mint Rozi a moziban! :) De azért be kell látnunk, jó ez a Borfesztivál! :) Ha más nem , tanulni mindig lehet! :) A következő tíz, húsz fesztiválon is!
Szöllősi Hajni
WSET bortanácsadó, sommeliére
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Neduddgi 2011.09.13. 19:44:59
e.bence · http://borozunk.hu 2011.09.13. 19:45:36
Fotósképző · fotoskepzo.hu 2011.09.13. 19:46:11
Ezek mellett a (leginkább) hölgyek részéről gyakran érkező alapkérdés, miszerint: "milyen édes bor van?" már szinte említésre sem érdemes (meg a borászok arca, amikor aznap éppen 786 432-szer magyarázza el, hogy miért száraz a komolyabb borok nagy része)... ;)
A cikkíró megérdemelt volna egy éles képet, vagy a fotós már nem nagyon tudott stabilan állni estefelé? ;)
Behajtó70 2011.09.13. 19:46:43
Ízéletelen, modortalan blog!
qwertzu 2011.09.13. 19:46:58
LOL!
Amúgy szép gyűjtés.
szép heléna 2011.09.13. 19:47:19
Egyébként én nagyon sok embert ismerek aki azért tisztában van borokkal és a Sirály helyett Shiraz-t kér.
mizie 2011.09.13. 19:47:45
Nyilván az ilyen vásárlókkal nehéz mit kezdeni, de valahol ennek egy kicsit kultúrmisszióként is kéne működnie, nem?
donkanyar · http://www.falanszter.blog.hu 2011.09.13. 19:48:02
"-Helló adjá' má' két dekát abból a vörösből!
- Két dekát?
- Persze, súlyra ugyanannyi, mint a deci!"
